Copenaghen si apre allo street food

26 Agosto 2014   //   di:   //   Guide   //   0 Commenti   //   1069 Views

Copenaghen, non è più solo la città del lusso. Dopo l’apertura del mercato coperto di Torvehallerne, infatti è la volta di una nuova mecca del cibo: Copenhagen Street Food, il nuovo regno dello street food a prezzi molto contenuti.

proprio accanto a uno dei ristoranti più prestigiosi del mondo, A il Noma, il ristorante dello chef René Redzepi, sorge il nuovo mercato del cibo di strada sull’isola di carta, Papirøen, che deve il suo nome al precedente utilizzo dell’area come stoccaggio di carta. Questa struttura oggi, racchiude vecchi truck americani e alcuni chioschi, dove acquistare a poche corone il gustoso pasto.
Copenhagen Street Food non è solo cibo. C’è, infatti, un ricco calendario di eventi, dagli appuntamenti del Jazz Festival al Kulturhavn, il festival estivo fronte mare dedicato alla cultura offre una piacevole esperienza senza svuotare le tasche.

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